全球与中国发酵食品用菌种市场投资分析及发展动态规划报告2024-2030年

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【全新修订】：2024年6月
【出版机构】：中智信投研究网
【报告价格】：[纸质版]:6500元 [电子版]:6800元 [纸质+电子]:7000元 (可以优惠）
【服务内容】：提供数据调研分析+数据更新服务
【服务形式】: 文本+电子版+光盘
【联 系 人】：顾滢滢  李雪

全球与中国发酵食品用菌种市场投资分析及发展动态规划报告2024-2030年
2023年全球发酵食品用菌种市场规模大约为 百万美元，预计未来六年年复合增长率CAGR为 %，到2030年达到 百万美元。

本文从全球视角下看发酵食品用菌种行业的整体发展现状及趋势。重点调研全球范围内发酵食品用菌种主要厂商及份额、主要市场（地区）及份额、产品主要分类及份额、以及主要下游应用及份额等。

本文包含的核心数据如下：
全球市场发酵食品用菌种总体收入，2019-2024，2025-2030（百万美元）
全球市场发酵食品用菌种总体销量，2019-2024，2025-2030（件）
全球市场发酵食品用菌种**大厂商市场份额（2023年，按销量和按收入）
美国市场发酵食品用菌种规模为 百万美元（2023年），同期中国为 百万美元
全球市场发酵食品用菌种主要分类，其中乳酸菌预计2030年达到 百万美元，未来六年CAGR为 %
全球市场发酵食品用菌种主要应用，其中乳制品预计2030年达到 百万美元，未来六年CAGR为 %
全球市场发酵食品用菌种主要厂商有Lesaffre、AB Mauri、Lallemand、Kerry Group和Leiber等，按收入计，2023年**大厂商共占有全球大约 的市场份额。

本文主要调研对象包括发酵食品用菌种生产商、行业、上游厂商、下游厂商及中间分销商等，调研信息涉及到发酵食品用菌种的销量（产量、出货量）、收入（产值）、需求、价格变动、产品规格型号、新动态及未来规划、行业驱动因素、挑战、阻碍因素及风险等。

本文从如下各个角度进行细分，全面展示行业的整体及局部信息：
全球市场发酵食品用菌种主要分类，2019-2024，2025-2030（百万美元）&（件）
全球市场发酵食品用菌种主要分类，2023年市场份额
    乳酸菌
    酵母菌
    其他

全球市场发酵食品用菌种主要应用，2019-2024，2025-2030（百万美元）&（件）
全球市场发酵食品用菌种主要应用，2023年市场份额
    乳制品
    酒精饮料
    肉制品
    植物基制品
    海产品
    食醋
    焙烤类

全球市场，主要地区/，2019-2024，2025-2030（百万美元）&（件）
全球市场，主要地区/，2023年市场份额
    北美
        美国
        加拿大
        墨西哥
    欧洲
        德国
        法国
        英国
        意大利
        俄罗斯
        北欧
        比荷卢三国
        其他
    亚洲
        中国
        日本
        韩国
        东南亚
        印度
        其他
    南美
        巴西
        阿根廷
        其他
    中东及非洲
        土耳其
        以色列
        沙特
        阿联酋
        其他

竞争态势分析
全球市场主要厂商发酵食品用菌种收入，2019-2024（按百万美元计，其中2024年为估计值）
全球市场主要厂商发酵食品用菌种收入份额及排名，2019-2024（其中2024年为估计值）
全球市场主要厂商发酵食品用菌种销量市场份额，2019-2024（按件计，其中2024年为估计值）
全球市场主要厂商发酵食品用菌种销量份额及排名，2019-2024（其中2024年为估计值）
全球市场主要厂商简介、总部及产地分布、产品规格型号应用介绍等
    Lesaffre
    AB Mauri
    Lallemand
    Kerry Group
    Leiber
    Pakmaya
    Alltech
    VOGELBUSCH Biocommodities GmbH
    Nissin Foods Holdings
    Onakalacto
    Chr. Hansen Holding A/S
    安琪
    微康益生菌
    山东益昊生物科技

主要章节简要介绍：
*1章: 定义介绍、主要分类、主要应用及研究方法介绍等。

*2章：全球总体规模，历史及未来几年发酵食品用菌种销量及总收入，行业趋势、驱动因素、阻碍因素等。

*3章：全球主要厂商竞争态势，销量、价格、收入份额、新动态、未来计划、并购等。

*4章：全球主要分类，历史规模及未来趋势，销量、收入、价格等。

*5章：全球主要应用，历史规模及未来趋势，销量、收入、价格等。

*6章：全球主要地区、主要发酵食品用菌种规模，销量、收入、价格等。

*7章：全球主要企业简介，总部及产地分布、产品规格型号及应用介绍、销量、收入、价格、毛利率等。

*8章：全球发酵食品用菌种产能分析，包括主要地区产能及主要企业产能。

*9章：行业驱动因素、阻碍因素、挑战及风险分析。

*10章：行业产业链分析，上游、下游及客户等。

*11章：报告总结
1 行业定义
    1.1 发酵食品用菌种定义
    1.2 行业分类
        1.2.1 按产品类型分类
        1.2.2 按应用拆分
    1.3 全球发酵食品用菌种市场概览
    1.4 本报告特定及亮点内容
    1.5 研究方法及资料来源
        1.5.1 研究方法
        1.5.2 调研过程
        1.5.3 Base Year
        1.5.4 报告假设的前提及说明

2 全球发酵食品用菌种总体市场规模
    2.1 全球发酵食品用菌种总体市场规模：2023 VS 2030
    2.2 全球发酵食品用菌种市场规模预测与展望：2019-2030
    2.3 全球发酵食品用菌种总销量：2019-2030

3 全球企业竞争态势
    3.1 全球市场发酵食品用菌种主要厂商地区/分布
    3.2 全球主要厂商发酵食品用菌种排名（按收入）
    3.3 全球主要厂商发酵食品用菌种收入
    3.4 全球主要厂商发酵食品用菌种销量
    3.5 全球主要厂商发酵食品用菌种价格（2019-2024）
    3.6 全球Top 3和Top 5厂商发酵食品用菌种市场份额（按2023年收入）
    3.7 全球主要厂商发酵食品用菌种产品类型
    3.8 全球梯队、*二梯队和*三梯队厂商
        3.8.1 全球梯队发酵食品用菌种厂商列表及市场份额（按2023年收入）
        3.8.2 全球第二、三梯队发酵食品用菌种厂商列表及市场份额（按2023年收入）

4 规模细分，按产品类型
    4.1 按产品类型，细分概览
        4.1.1 按产品类型分类 - 全球发酵食品用菌种各细分市场规模2023 & 2030
        4.1.2 乳酸菌
        4.1.3 酵母菌
        4.1.4 其他
    4.2 按产品类型分类–全球发酵食品用菌种各细分收入及预测
        4.2.1 按产品类型分类-全球发酵食品用菌种各细分收入2019-2024
        4.2.2 按产品类型分类-全球发酵食品用菌种各细分收入2025-2030
        4.2.3 按产品类型分类-全球发酵食品用菌种各细分收入份额2019-2030
    4.3 按产品类型分类-全球发酵食品用菌种各细分销量及预测
        4.3.1 按产品类型分类-全球发酵食品用菌种各细分销量2019-2024
        4.3.2 按产品类型分类-全球发酵食品用菌种各细分销量2025-2030
        4.3.3 按产品类型分类-全球发酵食品用菌种各细分销量市场份额2019-2030
    4.4 按产品类型分类-全球发酵食品用菌种各细分价格2019-2030

5 规模细分，按应用
    5.1 按应用，细分概览
        5.1.1 按应用-全球发酵食品用菌种各细分市场规模，2023 & 2030
        5.1.2 乳制品
        5.1.3 酒精饮料
        5.1.4 肉制品
        5.1.5 植物基制品
        5.1.6 海产品
        5.1.7 食醋
        5.1.8 焙烤类
    5.2 按应用-全球发酵食品用菌种各细分收入及预测
        5.2.1 按应用-全球发酵食品用菌种各细分收入2019-2024
        5.2.2 按应用-全球发酵食品用菌种各细分收入2025-2030
        5.2.3 按应用-全球发酵食品用菌种各细分收入市场份额2019-2030
    5.3 按应用-全球发酵食品用菌种各细分销量及预测
        5.3.1 按应用-全球发酵食品用菌种各细分销量2019-2024
        5.3.2 按应用-全球发酵食品用菌种各细分销量2025-2030
        5.3.3 按应用-全球发酵食品用菌种各细分销量份额2019-2030
    5.4 按应用-全球发酵食品用菌种各细分价格2019-2030

6 规模细分-按地区/
    6.1 按地区-全球发酵食品用菌种市场规模2023 & 2030
    6.2 按地区-全球发酵食品用菌种收入及预测
        6.2.1 按地区-全球发酵食品用菌种收入2019-2024
        6.2.2 按地区-全球发酵食品用菌种收入2025-2030
        6.2.3 按地区-全球发酵食品用菌种收入市场份额2019-2030
    6.3 按地区-全球发酵食品用菌种销量及预测
        6.3.1 按地区-全球发酵食品用菌种销量2019-2024
        6.3.2 按地区-全球发酵食品用菌种销量2025-2030
        6.3.3 按地区-全球发酵食品用菌种销量市场份额2019-2030
    6.4 北美
        6.4.1 按-北美发酵食品用菌种收入2019-2030
        6.4.2 按-北美发酵食品用菌种销量2019-2030
        6.4.3 美国发酵食品用菌种市场规模2019-2030
        6.4.4 加拿大发酵食品用菌种市场规模2019-2030
        6.4.5 墨西哥发酵食品用菌种市场规模2019-2030
    6.5 欧洲
        6.5.1 按-欧洲发酵食品用菌种收入, 2019-2030
        6.5.2 按-欧洲发酵食品用菌种销量, 2019-2030
        6.5.3 德国发酵食品用菌种市场规模2019-2030
        6.5.4 法国发酵食品用菌种市场规模2019-2030
        6.5.5 英国发酵食品用菌种市场规模2019-2030
        6.5.6 意大利发酵食品用菌种市场规模2019-2030
        6.5.7 俄罗斯发酵食品用菌种市场规模2019-2030
        6.5.8 北欧发酵食品用菌种市场规模2019-2030
        6.5.9 比荷卢三国发酵食品用菌种市场规模2019-2030
    6.6 亚洲
        6.6.1 按地区-亚洲发酵食品用菌种收入2019-2030
        6.6.2 按地区-亚洲发酵食品用菌种销量2019-2030
        6.6.3 中国发酵食品用菌种市场规模2019-2030
        6.6.4 日本发酵食品用菌种市场规模2019-2030
        6.6.5 韩国发酵食品用菌种市场规模2019-2030
        6.6.6 东南亚发酵食品用菌种市场规模2019-2030
        6.6.7 印度发酵食品用菌种市场规模2019-2030
    6.7 南美
        6.7.1 按-南美发酵食品用菌种收入2019-2030
        6.7.2 按-南美发酵食品用菌种销量2019-2030
        6.7.3 巴西发酵食品用菌种市场规模2019-2030
        6.7.4 阿根廷发酵食品用菌种市场规模2019-2030
    6.8 中东及非洲
        6.8.1 按-中东及非洲发酵食品用菌种收入2019-2030
        6.8.2 按-中东及非洲发酵食品用菌种销量2019-2030
        6.8.3 土耳其发酵食品用菌种市场规模2019-2030
        6.8.4 以色列发酵食品用菌种市场规模2019-2030
        6.8.5 沙特发酵食品用菌种市场规模2019-2030
        6.8.6 阿联酋发酵食品用菌种市场规模2019-2030

7 企业简介
    7.1 Lesaffre
        7.1.1 Lesaffre企业信息
        7.1.2 Lesaffre企业简介
        7.1.3 Lesaffre 发酵食品用菌种产品规格、型号及应用介绍
        7.1.4 Lesaffre 发酵食品用菌种销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
        7.1.5 Lesaffre新发展动态
    7.2 AB Mauri
        7.2.1 AB Mauri企业信息
        7.2.2 AB Mauri企业简介
        7.2.3 AB Mauri 发酵食品用菌种产品规格、型号及应用介绍
        7.2.4 AB Mauri 发酵食品用菌种销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
        7.2.5 AB Mauri新发展动态
    7.3 Lallemand
        7.3.1 Lallemand企业信息
        7.3.2 Lallemand企业简介
        7.3.3 Lallemand 发酵食品用菌种产品规格、型号及应用介绍
        7.3.4 Lallemand 发酵食品用菌种销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
        7.3.5 Lallemand新发展动态
    7.4 Kerry Group
        7.4.1 Kerry Group企业信息
        7.4.2 Kerry Group企业简介
        7.4.3 Kerry Group 发酵食品用菌种产品规格、型号及应用介绍
        7.4.4 Kerry Group 发酵食品用菌种销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
        7.4.5 Kerry Group新发展动态
    7.5 Leiber
        7.5.1 Leiber企业信息
        7.5.2 Leiber企业简介
        7.5.3 Leiber 发酵食品用菌种产品规格、型号及应用介绍
        7.5.4 Leiber 发酵食品用菌种销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
        7.5.5 Leiber新发展动态
    7.6 Pakmaya
        7.6.1 Pakmaya企业信息
        7.6.2 Pakmaya企业简介
        7.6.3 Pakmaya 发酵食品用菌种产品规格、型号及应用介绍
        7.6.4 Pakmaya 发酵食品用菌种销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
        7.6.5 Pakmaya新发展动态
    7.7 Alltech
        7.7.1 Alltech企业信息
        7.7.2 Alltech企业简介
        7.7.3 Alltech 发酵食品用菌种产品规格、型号及应用介绍
        7.7.4 Alltech 发酵食品用菌种销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
        7.7.5 Alltech新发展动态
    7.8 VOGELBUSCH Biocommodities GmbH
        7.8.1 VOGELBUSCH Biocommodities GmbH企业信息
        7.8.2 VOGELBUSCH Biocommodities GmbH企业简介
        7.8.3 VOGELBUSCH Biocommodities GmbH 发酵食品用菌种产品规格、型号及应用介绍
        7.8.4 VOGELBUSCH Biocommodities GmbH 发酵食品用菌种销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
        7.8.5 VOGELBUSCH Biocommodities GmbH新发展动态
    7.9 Nissin Foods Holdings
        7.9.1 Nissin Foods Holdings企业信息
        7.9.2 Nissin Foods Holdings企业简介
        7.9.3 Nissin Foods Holdings 发酵食品用菌种产品规格、型号及应用介绍
        7.9.4 Nissin Foods Holdings 发酵食品用菌种销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
        7.9.5 Nissin Foods Holdings新发展动态
    7.10 Onakalacto
        7.10.1 Onakalacto企业信息
        7.10.2 Onakalacto企业简介
        7.10.3 Onakalacto 发酵食品用菌种产品规格、型号及应用介绍
        7.10.4 Onakalacto 发酵食品用菌种销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
        7.10.5 Onakalacto新发展动态
    7.11 Chr. Hansen Holding A/S
        7.11.1 Chr. Hansen Holding A/S企业信息
        7.11.2 Chr. Hansen Holding A/S企业简介
        7.11.3 Chr. Hansen Holding A/S 发酵食品用菌种产品规格、型号及应用介绍
        7.11.4 Chr. Hansen Holding A/S 发酵食品用菌种销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
        7.11.5 Chr. Hansen Holding A/S新发展动态
    7.12 安琪
        7.12.1 安琪企业信息
        7.12.2 安琪企业简介
        7.12.3 安琪 发酵食品用菌种产品规格、型号及应用介绍
        7.12.4 安琪 发酵食品用菌种销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
        7.12.5 安琪新发展动态
    7.13 微康益生菌
        7.13.1 微康益生菌企业信息
        7.13.2 微康益生菌企业简介
        7.13.3 微康益生菌 发酵食品用菌种产品规格、型号及应用介绍
        7.13.4 微康益生菌 发酵食品用菌种销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
        7.13.5 微康益生菌新发展动态
    7.14 山东益昊生物科技
        7.14.1 山东益昊生物科技企业信息
        7.14.2 山东益昊生物科技企业简介
        7.14.3 山东益昊生物科技 发酵食品用菌种产品规格、型号及应用介绍
        7.14.4 山东益昊生物科技 发酵食品用菌种销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
        7.14.5 山东益昊生物科技新发展动态

8 全球发酵食品用菌种产能分析
    8.1 全球发酵食品用菌种总产能2019-2030
    8.2 全球主要厂商发酵食品用菌种产能
    8.3 全球主要地区发酵食品用菌种产量

9 行业趋势、驱动因素、机会及阻碍因素
    9.1 行业机会及趋势
    9.2 行业驱动因素
    9.3 行业阻碍因素

10 发酵食品用菌种产业链
    10.1 发酵食品用菌种产业链
    10.2 发酵食品用菌种上游分析
    10.3 发酵食品用菌种下游及典型客户
    10.4 销售渠道分析
        10.4.1 销售渠道
        10.4.2 发酵食品用菌种分销商

11 报告总结

12 附录
    12.1 说明
    12.2 本公司典型客户
    12.3 声明

标题
报告图表

表格目录
    表 1. 全球市场发酵食品用菌种主要厂商地区/分布
    表 2. 全球主要厂商发酵食品用菌种排名（按2023年收入）
    表 3. 全球主要厂商发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2019-2024）
    表 4. 全球主要厂商发酵食品用菌种收入份额（2019-2024）
    表 5. 全球主要厂商发酵食品用菌种销量（件）&（2019-2024）
    表 6. 全球主要厂商发酵食品用菌种销量市场份额（2019-2024）
    表 7. 全球主要厂商发酵食品用菌种价格（2019-2024）&（美元/件）
    表 8. 全球主要厂商发酵食品用菌种产品类型
    表 9. 全球梯队发酵食品用菌种厂商名称及市场份额（按2023年收入）
    表 10. 全球第二、三梯队发酵食品用菌种厂商列表及市场份额（按2023年收入）
    表 11. 按产品类型分类-全球发酵食品用菌种各细分收入（百万美元）&（2023 & 2030）
    表 12. 按产品类型分类-全球发酵食品用菌种各细分收入（百万美元）&（2019-2024）
    表 13. 按产品类型分类-全球发酵食品用菌种各细分收入（百万美元）&（2025-2030）
    表 14. 按产品类型分类-全球发酵食品用菌种各细分销量（件）&（2019-2024）
    表 15. 按产品类型分类-全球发酵食品用菌种各细分销量（件）&（2025-2030）
    表 16. 按应用-全球发酵食品用菌种各细分收入（百万美元）&（2023 & 2030）
    表 17. 按应用-全球发酵食品用菌种各细分收入（百万美元）&（2019-2024）
    表 18. 按应用-全球发酵食品用菌种各细分收入（百万美元）&（2025-2030）
    表 19. 按应用-全球发酵食品用菌种各细分销量（件）&（2019-2024）
    表 20. 按应用-全球发酵食品用菌种各细分销量（件）&（2025-2030）
    表 21. 按地区–全球发酵食品用菌种收入（百万美元）2023 VS 2030
    表 22. 按地区-全球发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2019-2024）
    表 23. 按地区-全球发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2025-2030）
    表 24. 按地区-全球发酵食品用菌种销量（件）&（2019-2024）
    表 25. 按地区-全球发酵食品用菌种销量（件）&（2025-2030）
    表 26. 按–北美发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2019-2024）
    表 27. 按–北美发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2025-2030）
    表 28. 按–北美发酵食品用菌种销量（件）&（2019-2024）
    表 29. 按–北美发酵食品用菌种销量（件）&（2025-2030）
    表 30. 按–欧洲发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2019-2024）
    表 31. 按–欧洲发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2025-2030）
    表 32. 按–欧洲发酵食品用菌种销量（件）&（2019-2024）
    表 33. 按–欧洲发酵食品用菌种销量（件）&（2025-2030）
    表 34. 按地区-亚洲发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2019-2024）
    表 35. 按地区-亚洲发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2025-2030）
    表 36. 按地区-亚洲发酵食品用菌种销量（件）&（2019-2024）
    表 37. 按地区-亚洲发酵食品用菌种销量（件）&（2025-2030）
    表 38. 按–南美发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2019-2024）
    表 39. 按–南美发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2025-2030）
    表 40. 按–南美发酵食品用菌种销量（件）&（2019-2024）
    表 41. 按–南美发酵食品用菌种销量（件）&（2025-2030）
    表 42. 按–中东及非洲 发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2019-2024）
    表 43. 按–中东及非洲 发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2025-2030）
    表 44. 按–中东及非洲 发酵食品用菌种销量（件）&（2019-2024）
    表 45. 按–中东及非洲 发酵食品用菌种销量（件）&（2025-2030）
    表 46. Lesaffre企业信息
    表 47. Lesaffre 发酵食品用菌种产品规格、型号及应用介绍
    表 48. Lesaffre 发酵食品用菌种销量（件）、收入（百万美元）、价格（美元/件）及毛利率（2019-2024）
    表 49. Lesaffre新发展动态
    表 50. AB Mauri企业信息
    表 51. AB Mauri 发酵食品用菌种产品规格、型号及应用介绍
    表 52. AB Mauri 发酵食品用菌种销量（件）、收入（百万美元）、价格（美元/件）及毛利率（2019-2024）
    表 53. AB Mauri新发展动态
    表 54. Lallemand企业信息
    表 55. Lallemand 发酵食品用菌种产品规格、型号及应用介绍
    表 56. Lallemand 发酵食品用菌种销量（件）、收入（百万美元）、价格（美元/件）及毛利率（2019-2024）
    表 57. Lallemand新发展动态
    表 58. Kerry Group企业信息
    表 59. Kerry Group 发酵食品用菌种产品规格、型号及应用介绍
    表 60. Kerry Group 发酵食品用菌种销量（件）、收入（百万美元）、价格（美元/件）及毛利率（2019-2024）
    表 61. Kerry Group新发展动态
    表 62. Leiber企业信息
    表 63. Leiber 发酵食品用菌种产品规格、型号及应用介绍
    表 64. Leiber 发酵食品用菌种销量（件）、收入（百万美元）、价格（美元/件）及毛利率（2019-2024）
    表 65. Leiber新发展动态
    表 66. Pakmaya企业信息
    表 67. Pakmaya 发酵食品用菌种产品规格、型号及应用介绍
    表 68. Pakmaya 发酵食品用菌种销量（件）、收入（百万美元）、价格（美元/件）及毛利率（2019-2024）
    表 69. Pakmaya新发展动态
    表 70. Alltech企业信息
    表 71. Alltech 发酵食品用菌种产品规格、型号及应用介绍
    表 72. Alltech 发酵食品用菌种销量（件）、收入（百万美元）、价格（美元/件）及毛利率（2019-2024）
    表 73. Alltech新发展动态
    表 74. VOGELBUSCH Biocommodities GmbH企业信息
    表 75. VOGELBUSCH Biocommodities GmbH 发酵食品用菌种产品规格、型号及应用介绍
    表 76. VOGELBUSCH Biocommodities GmbH 发酵食品用菌种销量（件）、收入（百万美元）、价格（美元/件）及毛利率（2019-2024）
    表 77. VOGELBUSCH Biocommodities GmbH新发展动态
    表 78. Nissin Foods Holdings企业信息
    表 79. Nissin Foods Holdings 发酵食品用菌种产品规格、型号及应用介绍
    表 80. Nissin Foods Holdings 发酵食品用菌种销量（件）、收入（百万美元）、价格（美元/件）及毛利率（2019-2024）
    表 81. Nissin Foods Holdings新发展动态
    表 82. Onakalacto企业信息
    表 83. Onakalacto 发酵食品用菌种产品规格、型号及应用介绍
    表 84. Onakalacto 发酵食品用菌种销量（件）、收入（百万美元）、价格（美元/件）及毛利率（2019-2024）
    表 85. Onakalacto新发展动态
    表 86. Chr. Hansen Holding A/S企业信息
    表 87. Chr. Hansen Holding A/S 发酵食品用菌种产品规格、型号及应用介绍
    表 88. Chr. Hansen Holding A/S 发酵食品用菌种销量（件）、收入（百万美元）、价格（美元/件）及毛利率（2019-2024）
    表 89. Chr. Hansen Holding A/S新发展动态
    表 90. 安琪企业信息
    表 91. 安琪 发酵食品用菌种产品规格、型号及应用介绍
    表 92. 安琪 发酵食品用菌种销量（件）、收入（百万美元）、价格（美元/件）及毛利率（2019-2024）
    表 93. 安琪新发展动态
    表 94. 微康益生菌企业信息
    表 95. 微康益生菌 发酵食品用菌种产品规格、型号及应用介绍
    表 96. 微康益生菌 发酵食品用菌种销量（件）、收入（百万美元）、价格（美元/件）及毛利率（2019-2024）
    表 97. 微康益生菌新发展动态
    表 98. 山东益昊生物科技企业信息
    表 99. 山东益昊生物科技 发酵食品用菌种产品规格、型号及应用介绍
    表 100. 山东益昊生物科技 发酵食品用菌种销量（件）、收入（百万美元）、价格（美元/件）及毛利率（2019-2024）
    表 101. 山东益昊生物科技新发展动态
    表 102. 全球主要厂商发酵食品用菌种产能（2022-2024）&（件）
    表 103. 全球主要厂商发酵食品用菌种产能份额2022-2024
    表 104. 全球主要地区发酵食品用菌种产量（2019-2024）&（件）
    表 105. 全球主要地区发酵食品用菌种产量（2025-2030）&（件）
    表 106. 发酵食品用菌种行业机会及趋势
    表 107. 发酵食品用菌种行业驱动因素
    表 108. 发酵食品用菌种行业阻碍因素
    表 109. 发酵食品用菌种原材料
    表 110. 发酵食品用菌种原材料及主要供应商
    表 111. 发酵食品用菌种下游
    表 112. 发酵食品用菌种典型客户
    表 113. 发酵食品用菌种分销商
图表目录
    图 1. 发酵食品用菌种产品图片
    图 2. 按产品类型分类，全球发酵食品用菌种各细分比重（2023）
    图 3. 按应用，全球发酵食品用菌种各细分比重（2023）
    图 4. 全球市场发酵食品用菌种市场概览：2023
    图 5. 报告假设的前提及说明
    图 6. 全球发酵食品用菌种总体市场规模：2023 VS 2030（百万美元）
    图 7. 全球发酵食品用菌种总体收入规模2019-2030（百万美元）
    图 8. 全球发酵食品用菌种总销量：2019-2030（件）
    图 9. 全球Top 3和Top 5厂商发酵食品用菌种市场份额（按2023年收入）
    图 10. 按产品类型分类-全球发酵食品用菌种各细分收入（百万美元）&（2023 & 2030）
    图 11. 按产品类型分类-全球发酵食品用菌种各细分收入市场份额2019-2030
    图 12. 按产品类型分类-全球发酵食品用菌种各细分销量市场份额2019-2030
    图 13. 按产品类型分类-全球发酵食品用菌种各细分价格（美元/件）&（2019-2030）
    图 14. 按应用-全球发酵食品用菌种各细分收入（百万美元）&（2023 & 2030）
    图 15. 按应用-全球发酵食品用菌种各细分收入市场份额2019-2030
    图 16. 按应用-全球发酵食品用菌种各细分销量份额2019-2030
    图 17. 按应用-全球发酵食品用菌种各细分价格（美元/件）&（2019-2030）
    图 18. 按地区-全球发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2023 & 2030）
    图 19. 按地区-全球发酵食品用菌种收入市场份额2019 VS 2023 VS 2030
    图 20. 按地区-全球发酵食品用菌种收入市场份额2019-2030
    图 21. 按地区-全球发酵食品用菌种销量市场份额2019-2030
    图 22. 按-北美发酵食品用菌种收入份额2019-2030
    图 23. 按-北美发酵食品用菌种销量市场份额2019-2030
    图 24. 美国发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2019-2030）
    图 25. 加拿大发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2019-2030）
    图 26. 墨西哥发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2019-2030）
    图 27. 按-欧洲发酵食品用菌种收入市场份额2019-2030
    图 28. 按-欧洲发酵食品用菌种销量市场份额2019-2030
    图 29. 德国发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2019-2030）
    图 30. 法国发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2019-2030）
    图 31. 英国发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2019-2030）
    图 32. 意大利发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2019-2030）
    图 33. 俄罗斯发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2019-2030）
    图 34. 北欧发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2019-2030）
    图 35. 比荷卢三国发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2019-2030）
    图 36. 按地区-亚洲发酵食品用菌种收入份额2019-2030
    图 37. 按地区-亚洲发酵食品用菌种销量市场份额2019-2030
    图 38. 中国发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2019-2030）
    图 39. 日本发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2019-2030）
    图 40. 韩国发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2019-2030）
    图 41. 东南亚发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2019-2030）
    图 42. 印度发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2019-2030）
    图 43. 按-南美发酵食品用菌种收入份额2019-2030
    图 44. 按-南美发酵食品用菌种销量市场份额2019-2030
    图 45. 巴西发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2019-2030）
    图 46. 阿根廷发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2019-2030）
    图 47. 按-中东及非洲发酵食品用菌种收入市场份额2019-2030
    图 48. 按-中东及非洲发酵食品用菌种销量份额2019-2030
    图 49. 土耳其发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2019-2030）
    图 50. 以色列发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2019-2030）
    图 51. 沙特发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2019-2030）
    图 52. 阿联酋发酵食品用菌种收入（百万美元）&（2019-2030）
    图 53. 全球发酵食品用菌种总产能（件）&（2019-2030）
    图 54. 全球主要地区发酵食品用菌种产量份额2023 VS 2030
    图 55. 发酵食品用菌种产业链